Mozambique - Información

Mozambique es rica en tradiciones artísticas que, aunque parezca difícil de creer, han continuado aun a pesar de tres décadas de guerras y de ocupación. En el país tiene lugar un importante desarrollo artístico, de hecho uno de los mejores de toda África.
Las esculturas de la gente makonde se reconocen por sus sofisticadas formas. Un emergente número de pintores buenos, talentosos y cada vez más reconocidos ha reportado también fama artística al país. Uno de los más famosos es Malangatana, cuyas exposiciones han dado la vuelta al mundo. El país también es conocido por sus murales, que adornan las calles de la capital, Maputo. El más grande y famoso reflejo escenas de la revolución mozambiqueña.
Las tradiciones y las historias se han transmitido oralmente de generación en generación y hasta el siglo XX la palabra escrita no tiene importancia. hoy uno de los poetas más famosos es José Craveirinha. Mia Couto, tiene también escrito como ´ las voces de la noche
La música tradicional es muy escuchada y tocada en Mozambique. Los Makonde al norte han popularizado unos instrumentos de aire llamados `lupembe ´. Al sur se toca la `marimba ´, una especie de xilófono. Pero quizá de entre todas las composiciones musicales la más famosa sea la marrabenta, de una musicalidad suave que nos recuerdas los ritmos majika.
Como hemos podido deducir, hay varios grupos étnicos en Mozambique. Seis en concreto. El mayor y más significativo de todos ellos son los makúa, de las provincias del norte; los makonde, también del norte, son famosos, como hemos dicho, por sus tallas; los sena, de
las provincias del centro; los shanagaan, que dominan las provincias del sur... Hay también un pequeño grupo de población nativa portuguesa, pero menor del 1 %, más un pequeño número de europeos y asiáticos residentes. Cada uno de estos grupos tiene su lengua particular. La oficial común sin embargo es el portugués. Desde que los Mozambiqueños son adolescentes su educación es en este idioma pero con la guerra civil este idioma ha empezado a replegarse. El ingles no se habla más allá de las zonas turísticas.
Como en otros países del sur de África, las religión animistas existen desde hace miles de años y la gente mantiene estas creencias tradicionales, algunas de las que han llegado a organizarse y estructurarse a modo de `iglesias ´. Los árabes introdujeron el Islam en las poblaciones costeras al principio del siglo VIII y los portugueses el cristianismo. Hoy todavía un cuarto de la población es musulmana, la mayor parte residente en las provincias del norte, sobre un cincuenta por ciento son católicos y el resto animista.
El mejor momento para visitar Mozambique es de junio a agosto, cuando las lluvias y las temperaturas son más bajas. Después viene la temperatura seca, de las postrimerías de agosto a septiembre y es cuando los grados empiezan a ascender vertiginosamente en el mercurio. Ahora bien: es el único momento en que se puede contemplar ese espectáculo especial y maravilloso que es la migración de los pájaros que componen ese abundante elencos de especies observables en Mozambique. La época de lluvias torrenciales, noviembre y diciembre.
La amplia llanura costera, más extensa al sur, da lugar a mesetas poco elevadas en el interior. El país está situado sobre el Trópico de Capricornio y su clima es cálido y relativamente seco. Dos grandes ríos lo atraviesan: el Zambeze, en la parte central y el limpopo al sur. Su situación geográfica convierte a sus puertos en la vía más lógica de salida al mar de Malawi, Zimbabwe y parte de sudáfrica, pero este comercio ha sufrido en las últimas dos décadas las consecuencias de la guerra. Los recursos minerales son importantes, pero todavía muy poco explotados. La guerra devastó toda la estructura productiva del país, en especial la agricultura. La utilización de los bosque de manglares como leña, provoca deforestación.
La cocina es fundamentalmente portuguesa, con ciertas influencias del este. Las especialidades son el pollo al piri-piri, el marisco ( incluyendo la deliciosa langosta de la bahía de Delagoa, la matapa ( salchichas con almendras y sobre una base de especias ) y con arroz y el`wusa ´( un tipo de maíz cocinado ). Los restaurantes están en las principales ciudades.